Repérage des compétences à travailler en seconde Bac Pro « Cuisine » et seconde Bac Pro « Commercialisation et Services en Restauration »
Le diaporama PowerPoint « PPTX » ci-dessous permet de repérer les compétences retenues et à travailler en classe de seconde de la famille des métiers de l’hôtellerie restauration (la version disponible sur le site national intègre des commentaires audio)