1ère journée de formation : 17 octobre 2016 ICEP CFA
- Présentation du nouveau référentiel CAP CUISINE et création du plan de formation
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- Diaporama présenté par Ivan LANGLAIS, formateur académique
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2ème journée de formation : 23 janvier 2017 Groupe FIM SAINT LO
- Présentation des épreuves du nouveau CAP cuisine
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- Élaboration d’une stratégie globale de formation
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- Exemple de stratégie CAP en un an
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Prochaine réunion prévue vendredi 31 mars ICEP CFA
Autre rubrique à consulter sur le site .... EXAMENS, Référentiels et Guide d’accompagnement