Académie de Normandie

Les formations aux métiers
de l’hôtellerie-restauration
et alimentation
Site des lycées hôteliers normands

Les formations aux métiers
de l’hôtellerie-restauration
et alimentation
  • Alimentation durable
  • Hygiène
  • Ressources pédagogiques
  • Actualités
  • Examens
  • Accueil >
  • Les auteurs >
  • Annabel Durand

Annabel Durand

Inspecteur de l’éducation nationale

Envoyer un message

Articles de cet auteur (150)

  • Le cahier des charges du C.C.F. en classe de terminale BAC PRO Cuisine
  • Evaluer en CCF en CAP commercialisation et services en HCR
  • Evaluation du chef d’oeuvre en BAC PRO
  • Demande de dotation en vins de Porto 2021-2022
  • Nouveau CAP cuisine - 1ère session 2026
  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant : les nouvelles épreuves ponctuelles
  • Les grilles d’évaluation en CCF : BAC PRO CUISINE
  • Les nouvelles formations à la rentrée 2021
  • Le secteur de la restauration en février 2021
  • Un diner EPICURE au profit de l’association « Fiers de nos soignants »
  • 0
  • 10
  • 20
  • 30
  • ...

2026 - Les formations aux métiers
de l’hôtellerie-restauration
et alimentation

Académie de Normandie

  • Plan du site
  • Mentions légales
  • Contact
  • Accessibilité : non conforme
  • Flux RSS
  • Se connecter