L’univers Roellinger : le goût des belles choses et la cuisine de la mer au lycée Marland de Granville
Les élèves de 2nde année de BTS hôtellerie restauration du lycée Marland de Granville sont allés à la rencontre d’Hugo et Mathilde Roellinger, membre de la maison Bricourt et Epices Roellinger, maison de renom.