BP Arts de la cuisine et arts du service et commercialisation en restauration

Présentation de l’épreuve EP3 Gestion de l’activité de restauration


Présentation de l’épreuve EP3 « Gestion de l’activité de restauration »

Coef 5
Durée 30 minutes

Epreuve EP3 Gestion de l’activité de restauration ... « à l’attention des membres du jury »

Diaporama de présentation :

diaporama présentation EP3 epreuve orale BP AC et ASCR

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