Mardi 10 septembre 2024,

C’est partie pour la première intervention au sein de la mention complémentaire barmen du lycée Georges BAPTISTE , c’est avec grand plaisir que nous accueillons ce jour Pierre BOUERI, pour représenter la Maison CARAÏBOS ainsi que les produits des Maisons MASSENEZ et PEUREUX.

Au programme :
• Présentation du groupe BLM ( historique du groupe, marques emblématiques, …)
• Explication du process de production des différents Jus de fruits de la maison Caraïbos.
• Mise en avant de la dynamique de consommation actuelle du « No / Low alcohol cocktails ».
• Atelier dégustation des produits de la Maison MASSENEZ et de la distillerie PEUREUX
• Réalisation de cocktails créations « une première » par nos jeunes barmen qui débutent la formation.

Une journée riche et passionnante comme nous les aimons

Merci à Pierre BOUERIE pour sa venue ainsi qu’aux maisons partenaires de cette belle formation : la maison Caraïbos, La maison MASSENEZ, et la distillerie PEUREUX.