Les lycées Jules Le Cesne au Havre et Rabelais à Ifs ont accueilli les demi-finales normandes de la coupe Georges Baptiste en 2024.
Trois jeunes normands représenteront la Normandie lors de la finale nationale qui aura lieu au Lycée René Auffray de Clichy le lundi 18 mars 2024.

 Anthony Tesson du LP Auguste Bartholdi de Barentin
 Romane Mulot du CFAie de Val de Reuil
 Maeva Barette du lycée Maurice Marland à Granville

Tous les candidats n’ont pas démérité et leur participation a été fortement récompensée par les lots offerts par les partenaires professionnels

Merci aux deux correspondants de la coupe George Baptiste Steven Martin et Samuel Clouard ainsi que toutes les équipes des lycées Jules Le Cesne et François Rabelais pour l’organisation de ces belles sélections.
et merci aux membres de la coupe GB pour leur présence : Patrick Masbatin, Jean Pierre Garnier et Pierre Alcorta.

23 candidats, venant de 16 établissements de formation, accompagnés par leurs professeurs se sont confrontés à 8 épreuves :
 Epreuve écrite
 Prise de commande en français et en anglais,
 Réalisation d’un cocktail « White Negroni »,
 Vérification d’une mise en place,
 Service de la verse,
 Service d’une assiette de fromages,
 Flambage de banane
 Réalisation d’un steak tartare