Mardi 9 février 2021 dans le cadre du projet « Laisser des traces », la classe de mention complémentaire sommellerie du Lycée Georges Baptiste sous la tutelle des professeurs, Mme SANNIER et M. MANDINE, et de l’assistante de langue Julietta venant d’Argentine, ont réalisé devant les classes de 1ère et Terminale BTS MHR une présentation sur l’Argentine dans son ensemble, historique, géographique, culturelle, gastronomique et bien évidemment viticole.
La présentation s’est déroulée en amphithéâtre dans un premier temps et se termina par une dégustation animée par les élèves sur des cuvées de vins blancs et rouges d’Argentine :
- Cuvée en blanc Alta Vista 2018 Torrontés
- Cuvée en rouge Alta Vista 2017 Malbec
Cette dégustation a permis d’échanger entre nos jeunes sur l’importance à avoir des vins étrangers à la carte et a permis de casser le clivage de vin rustique du « nouveau monde »
Cette journée s’inscrit dans une démarche de partenariat entre l’académie de Normandie et la région de Mendoza.