La tournée des conseillers culinaires CNIEL se déroulera du 13 au 24 février 2025 dans l’académie de Normandie.
A l’honneur cette année : le fromage en service !
Les équipes du Cniel travaillent actuellement sur une refonte des outils pédagogiques des intervenants (modules, présentations, documents) afin de les redynamiser. Plus de modernité et d’interactivité nous permettront d’accroître encore d’avantage l’intérêt et l’implication des élèves et des enseignants pour cette formation