Dans le cadre du projet « Ambassadeurs des produits, de la gastronomie et des savoir faire culinaires de Normandie », les élèves de première Bac Pro du lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu encadrés par Mme Amouroux, M. Chanson, M. Thomas et M. Schneider ont mis à l’honneur leurs compétences acquises en proposant à la clientèle un Brunch avec certains plats élaborés à partir de produits régionaux.

Une prestation d’exception composée de plus d’une cinquantaine de mets et boissons confectionnés et proposés par les élèves qui a ravi des clients venus en très grand nombre !

Une belle mise en avant du travail des élèves de première bac pro

Mme AMOUROUX, M.CHANSON : enseignants option Organisation et Production Culinaire.
M.SCHNEIDER, M.THOMAS : enseignants option Commercialisation et Service en Restaurant.